1、原辅料选购、到货烘焙检测及排仓，完成配麦方案；
2、完成小样制作，制定配粉方案；
3、配方审核及SAP操作；
4、完成客户技术服务和产品开发工作；
5、对小麦及粉管、添加剂进行研究；
6、开展竞品对标，并不断完善产品质量；
7、全程跟踪生产过程，及时向面粉厂提出调整意见。