工作内容 1、按公司有关熟食的生产配方,准时、优质、保量地完成熟食制品的每日生产计划; 2、进行食品的加工、制作; 3、负责熟食加工间的清洁卫生工作,执行严格的消毒程序; 4、熟悉掌握本岗位商品知识及商品陈列基本知识。 岗位要求: 1、烹饪专业;具备熟练的实际操作能力,能独立处理岗位的日常事务; 2、熟悉熟食加工设备的操作及设备维护; 3、能吃苦耐劳,具备强烈的上进心和责任心
1.对运营工作负责,全面实施本区域的管理工作,确保本部门工作的正常运行,创造良好部门业绩,完成公司下达的各项指标; 2.熟悉各柜货品的退换货、进、销、存、调等相关运营操作程序,做好商品陈列及货品进出的控管。